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阳台种菜——茄子的种植方法

作者: 时间:2015-8-31 阅读次数:1228

种植季节: 

1-3月(华南地区还可在6-7月进行播种)。 

育苗: 

1、将种子用细土拌匀后均匀撒于土面,低温时要覆膜,高温时要遮阴,保持土壤湿润直至发芽。 

2、苗期保持土壤湿润即可,5-6片真叶时定植,一般每盆1棵。 

日常管理: 

1、喜光照,要求通风透光,较耐连作;生长适温25,低于植株会受冻。 

2、株高30cm以上时追施1次腐熟有机肥,其后视长势施肥,约每月1次;开花至挂果时增加施肥次数,约每10天1次,以磷钾肥为主,每次采收后要施肥1次。生长期应一直使用有机肥,以花生麸效果最佳。 

3、挂果期应保持土壤湿润,忌忽干忽湿,一般在傍晚浇水。 

4、挂果较多时应进行疏除,一般每株以不超过40个为宜,最好让果实自然下垂生长。 

采收: 

果实饱满、下端成钩状时即可采收。若需留种,应防止其他茄科植物的花粉混入。若品种纯正,则上半部分无种子,下半部分才有种子。 

营养价值: 

营养较丰富,富含钙、磷、铁、维生素B、维生素B2、维生素C等,所含的龙葵碱有一定的防癌功效。